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ながい間の忍耐にみちた研究のあとで、心に照明をあたえてくれるような結論がとつぜん生まれたときに匹敵するような喜びは、人生にそうたくさんあるものではない。

ところで今日ニュースになってる、食べるラー油:「両国らあゆ」鮮魚店と中国料理店開発 県特産ハモの骨でだし /徳島というのには少し驚きました。そうなの?って感じです。

【食べるラー油:「両国らあゆ」鮮魚店と中国料理店開発 県特産ハモの骨でだし /徳島】
 ◇両国活性化へ思い込め  徳島市中心部の鮮魚店と中国料理店がご飯にかけて食べるラー油「両国らあゆ」を共同開発し先月から売り出したところ、静かな人気となっている。県特産のハモの骨でだしを取り、上品な魚介類のうまみと後引く辛さが人気の秘けつだ。商品には商店街活性化への強い思いも込められている。【深尾昭...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100812-00000245-mailo-l36

よし、気分転換はここまでで、次の仕事にとりかかるとしますか。ちょっと面倒くさい作業があるんですけどね。


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